Dua produk olahan Mangrove : Sirup dan Sabun.

Hijaunya Mangrove, menjanjikan keteduhan
Hijaunya hutan Mangrove, menjanjikan keteduhan

Ketika berkunjung ke kawasan Pekalongan Mangrove Park beberapa waktu lalu, sebenarnya ada yang kurang kurasakan, yaitu tidak sempat melihat secara langsung hasil pengolahan buah Bakau.

Ya, memang dari penjaga yang ada di Pusat Informasi Mangrove (PIM) itu kami mendapat informasi bahwa buah mangrove ini dapat diolah baik sebagai makanan, minuman maupun produk non pangan.

Sirup, dodol, kripik dan tepung mangrove adalah beberapa jenis olahan buah mangrove yang dapat dikonsumsi.  Adapun produk non pangan dari buah mangrove antara lain : sabun dan bahan pewarna alami.

Buah Mangrove ( sonneratia sp )
Buah salah satu jenis Mangrove : Pidada

Nah, sebagai tamba gela atau pengobat kecewa, seorang sahabat menghubungi salah satu pengelola PIM untuk mengunggah dua buah foto langkah-langkah pembuatan Sirup Mangrove dan Sabun Mangrove pada beranda FB PIM, dan mereka telah memberikan izin padaku untuk memajang foto itu di sini, sebagai tambahan informasi bagi mereka yang mungkin membutuhkan.  Ini dia :

Sumber : FB PIM Pekalongan
Sumber : FB PIM Pekalongan
Sumber : FB PIM Pekalongan
Sumber : FB PIM Pekalongan

Nah … itu dia dua dari beragam produk olahan buah mangrove yang telah dihasilkan oleh kelompok masyarakat yang bekerja sama dengan PIM. Jika mampir ke Pekalongan Mangrove Park, jangan lupa tanyakan tentang produk-produk itu dan silakan borong … 🙂

50 thoughts on “Dua produk olahan Mangrove : Sirup dan Sabun.”

  1. Wah banyak juga ya manfaat dari magrove,, jadi inget setahun lalu menanam mangrove di pulau untung jawa… sudah sebesar apa apa mangrove aku.. duh kok jadi curhat gini hehe

  2. Ya ampun ternyata mangrove itu buah ya mbak hihihi aku kudet banget ya. Bisa dibuat sabun juga ya. Jauh gak sih mbak lokasinya Pekalongan Mangrove Park kalau dari keluar tol?

  3. Pengen coba karena penasaran dengan rasanya kayak gimana. Soalnya saya paling cuma pernah lihar pohon mangrove saja di Pangandaran secara langsung atau di film tapi tidak tahu buahnya bisa diolah menjadi sirup, aneka pangan, sampai sabun.
    Semoga pemasarannya kian luas saja dan banyak masyarakat yang menggunakannya. Bagi saya pohon mangrove itu adalah pohon yang subhanallah sangat bermafaat untuk menjaga pesisir darti ancaman abrasi selain pohon kelapa yang mestinya harus banyak lagi ditanam di persisir pantai agar masyarakat aman.

  4. Aku baru tahu ini kalau mangrove tidak hanya untuk menjaga pesisir pantai dari abrasi, tapi juga bisa diolah menjadi sirup dan sabun. Kalau mau coba produknya mesti ke Pekalongan atau udah bisa beli secara online ya, Mbak?

  5. Ternyata pohon mangrove tidak hanya bermanfaat untuk menahan abrasi pantai.
    Ternyata buahnya juga bisa dimanfaatkan utk sabun dan sirup.
    Makasih infonya, mba.

  6. di tempat saya juga ada magrove tapi hanya dijadikan tempat wisata saja

    minimal masy jd tahu pentingnya mangrove yaa…

  7. Aku baru tahu lho ada sirup mangrove. Bagus idenya. Tahun lalu waktu ke Pekalongan, hanya sehari untuk shooting hahah… yang dicoba Garang Asem nya ….

    ayo ayooo..ajak Vay ke Pekl…msh banyak kuliner yg bs dicoba lho mba Zy.. 🙂

  8. Wah postingannya keren. Ternyata mangrove selain buat ngejaga pantai biar ngak abrasi buahnya juga bisa dimanfaatkan. Keren. 🙂

    terima kasih… Bgmn dg di Bali? Mgkn pemanfaatan mangrove di sana lbh beragam ya? 🙂

  9. sempat nyicip oleh2 permen semacam dodol buah mangrove dari Jatim, Jeng. Untuk sirup dan sabun belum pernah. Matur nuwun nggih sharingnya.

    sami-sami, Ibu.. dan saya juga penasaran blm mencoba semuanyaa..hehe…

  10. Waah aku belum pernah nyobain sabun n sirup dari mangrove mba, kapan2 harus coba 🙂

    hihi…mari mencobaa… ups, padahal yg nulis saja blom nyoba juga… *ditoyorbuibusekampung 🙂

  11. Tahunya cuma buat syrup dan kue. EH ternyata bisa buat sabun juga ya… Sungguh kaya alam kita 🙂 tfs mbakyuuu

    dan tugas kita menjaga agar alam kita tetap dapat bermanfaat namun tetap lestari ya mbak Wid.. 🙂

  12. kalo yang kemarin aku lihat itu salad buah mangrove, kira-kira dapat dimanfaatkan apalagi ya si buah mangrovenya? hehe

    eeh… ada salad juga ya? berarti di makan segar dong.. aku malah blom pernah lht… Kata petugasnya, bisa dibuat kue2 juga tepungnya… tapi aku blom nyobain blas..hehe…

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *